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モンマルトルに行きましょう!
先月からパリの雑記を掲載させていただいておりますウェブショップ
Cartonnage Art さんで≪savoir-faire@paris≫10月分UPいたしましたのでご覧ください。

パリ在住の方にはもうひとひねりほしいモンマルトル情報
だと思いますが・・・・。

アラブ人の生地屋のオッチャンにうまいこと売りつけられない方法とか?
他人を押しのけて必殺生地を早く切ってもらって会計に駆け込む方法や
トイレはどこで行けばいい?なんて情報でもお知らせしてみましょうか?
DSC00253_convert_20111012053020.jpg
この画像もモンマルトルぅ~なのです!
普通に申しますと洋服のワゴンセールとでも申しましょうか?!


明日からオランダ10月レッスンに行ってきます~。

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information*おしらせ | 21:17:26
レッスン休講のお知らせ
あっという間に7月に入ってしまいました。
肌寒かったり、猛暑に頭がいかれそうになったり・・・・。

オランダでのレッスンを昨日終え、これにて夏休み前の講習全て
終了いたしました。

P1000361.jpg

オランダも心地よい季節でさわやかでした。

さて、さて、来週から1ヵ月半ほどいざ日本へ・・・。

7月13日から神戸クラフトさんでの講習会、個人レッスン、私主宰の合宿を控え
まだまだヴァカンスムードとは参りませんがひとまず温泉にでも♪

アトリエレッスン、オランダレッスンは9月から
また完全復帰いたします。スケジュールにつきましては8月半ばに
お知らせいたします。


メール等でのレッスンやご体験ご希望、その他のご連絡は
通常通りお受けできます。
若干、回答の遅れが生じる場合もございますが必ずお返事差し上げます。


ブ、ブ、ブログぅ~の更新につきましては
保障できず!と怠け者の私はお知らせさせていただきます。
出来れば、日本の様子もお知らせしていけたら・・・と
頭では切なる思いを秘めておりますが・・・自信がございません。


ということでよろしくお願いいたします。






information*おしらせ | 07:32:12
お引越しいたします!【お知らせ】
16年ほど暮らした我がアパルトマンを今月いっぱいで引っ越します。
なので、アトリエもお引越しとなります。

レッスンに来てくださる皆様には引越し準備中の乱れた我が家を横目に
レッスン参加していただいております。
出来るだけご迷惑のかからぬように続行しながら
頑張りますのでよろしくお願いします。

新居と新アトリエはメトロ 3番線 quatre septembreから
徒歩65歩ほどとなります。

オペラガルニエからは徒歩5分のところに位置します。

新アトリエでのレッスンは6月30日からスタートいたします。
いつもは2ヶ月の長期ヴァカンスを頂戴いたしますが
今夏は引越しの片付け、所用等が私を待っておりますので
遠出のヴァカンスには出かけず、7月、8月も数日は
マッタリとレッスンさせていただくつもりでおります。
お暇な方は是非お越しください!

只今、死ぬ思いで引越し準備に明け暮れております!
初めての大きな引越しに戸惑い、引越しの先輩方々に
色々お話を伺いながら挑んでおります。

引越しをすると疲労で痩せられる!との朗報を楽しみに
がんばっておりますが『ここで倒れるわけには行かんぞ!』と
食事はしっかり摂取し、疲れると、夜中でもアイスクリームを
ほお張り、体重増の兆し・・・・です。

引き続き、よろしくお付き合いください!

お知らせでした。



information*おしらせ | 22:42:02
期間限定 我が家は ただいまお食事処 !
我が家に友人の紹介で2人のスペシャルゲストがやってきました~。
M vege さん花いちもんめさん
M vegeさんはマクロビオティック、アロマテラピーのスペシャリスト。
花いちもんめさんは日本の某居酒屋チェーン店のフードコーディネーター、
某コンビニチェーンの食品開発コーディネーターとさまざまなビジネスフード
開発ののプロフェッショナル。

この二人、パリでの食ビジネス調査を兼ねてただいま模索中~。

毎日のように昼食会実施中・・・・ただいま期間限定でご予約いただけます。
ご予約、お問い合わせはATELIER LISBONNE 75008までご連絡ください。
その際、お名前、ご人数、電話番号、ご希望日、ご希望コース
をお知らせくださいね。

お食事処 M vege and 花いちもんめ

期間   4月23日木曜日~5月5日火曜日(ご予約要2名様から)

時間   昼食 12時30分から3時間

場所   Atelier Lisbonne 75008

料金   25ユーロ(お一人様)

MENU  
      ********Aコース  穀物菜食コース(予定)**********

      *春野菜サラダを特製豆腐マヨネーズとともに
      *高野豆腐とブロッコリーのゴマ和えソース
      *焼きホワイトアスパラと春人参の中華風ねぎソース和え
      *豆腐ステーキの麦味噌ソースがけ
      *玄米ご飯
      *白玉の小豆餡と緑豆餡ぜんざい
            
            M vegeさんから一言メッセージ!
              BIOの野菜を利用し動物性(肉、魚)、卵、
              乳製品、白砂糖を使用しない穀物菜食  
              を身体に優しく、美味しいお食事を
              楽しんでいただけたらHAPPYです。
              

MENU 
      ********Bコース 無添加 支那そばコース**********

      *支那そば(温)   あっさりなのにしみじみ旨み”ほっ・・とする味”
      *和風つけ麺(冷)  甘辛つゆに柚子胡椒香る”クセになる味”
      *M vegeメニューからおかず2品
      *デザート 花いちもんめ

              花いちもんめさんから一言メッセージ
                麺は小麦本来のほのかなコシのある
                熟成中華麺、だしは何種類もの天然素材を
                活かした旨みとコクの和風だし。
                肉は鴨肉の滋味深い味わい♪ビタミン、鉄分、
                コラーゲンたっぷりでお作りしています。
                お肉の苦手な方はご相談でアレンジいたします。


我が家もすっかりマッタリ~♪美味しく頂いちゃいました。
 
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カルトナージュ、アバジュールレッスンには関係なく昼食会開催しておりますので
よろしくお願いいたしま~す。

information*おしらせ | 20:37:59
はじめに・・・・
ごあいさつ

やっとこさ、ここまで出来上がりました。
レッスン中に時折HP作成中!と申しておりましたが
50パーセントほど完成。えっ?まだ半分?
まだまだ不便もございますが、よろしくお願いします。

cartonnage -1-


ご遠慮なくレッスンお問い合わせください。
出張レッスンも張り切って伺っております。

パリ アムステルダム カルトナージュ/cartonnage アバジュール/abat-jour】


information*おしらせ | 10:02:41

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